편스토랑 김재중의 10분 컷 초간단 레시피로, 뜨거운 기름에 계란을 튀기듯 프라이한 뒤 쯔유 베이스의 새콤달콤 양념에 살짝 졸여 완성합니다. 그냥 먹으면 술안주로 좋고, 밥 위에 올리면 밥반찬으로도 잘 어울립니다.
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